1、如果想當零吃可以用水直接煮黑豆 ， 直到煮熟 ， 有些煮熟后會有些裂開 ， 裂開的吃起來是粉的 ， 放點油鹽調理一下味道 ， 吃起來更美味 。
2、煮黑豆的水也是很有營養的 ， 黑豆比較耗水 ， 煮的時候要注意 。至于吃多少 ， 你可以自己定 ， 建議不要當飯吃就可以 ， 那樣會有可能出現消化不良而脹肚子 。
【煮熟黑豆怎么吃 煮熟黑豆怎么做】3、黑豆可以與谷物食物一起食用 ， 如米、面等一起加工成食物 。因為黑豆能與谷物食品的氨基酸形成良性互補 ， 可以提高蛋白質的利用率 ， 營養更加全面 。
4、另外黑豆也可以制作成豆漿 ， 取黑豆、紅豆、綠豆各25克左右 ， 用清水洗干凈 ， 放入豆漿機中 ， 添加適量的水 ， 選擇五谷豆漿模式 。十幾分鐘后 ， 你就可以品嘗到美味的豆漿啦!
5、黑豆雖好 ， 但炒熟后食用會引起便秘 ， 因此不宜吃炒黑豆 。

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