用冰箱凍姜是可以吃的，生姜被放在冷凍室凍了，拿出來只要不爛，就可以吃 。
生姜的儲存方式就是需要保存在陰冷的地方，生姜不但可以用來開胃健脾，還能幫助抗菌、提神，還有驅散寒邪治感冒的作用 。

【用冰箱凍姜能吃嗎？】

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