第一步、碗中放入蒜末、白芝麻、辣椒面 , 用熱油潑一下激發出香味 。
第二步、接著加入香醋、生抽、老干媽、雪碧 , 攪拌均勻 。
第三步、煮好的米線過一下涼水 , 探后放入料碗里 , 加入蔥花香菜即可 。
以上就是2種米線的做法 , 傳統麻辣米線香辣爽口 , 香味濃郁 , 一點不輸外面的米線店 , 第二種辣中帶咸 , 咸中帶甜 , 適合炎熱的夏季 , 不知道大家喜歡哪一種呢?
用最簡單的食材做出最美的佳肴 , 為家人做一頓愛的美食 , 我是媽咪早早 , 每天都會給您帶來一道家常美食 。 如果喜歡我的話就點個贊 , 轉發關注下哦!
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