1.栗子會爆炸，應被視為危險品之一 。
2.板栗的切割深度必須不小于5mm，且必須更長，這樣可以有效防止爆炸，使板栗更容易剝落 。
3.炒栗子前請先在水中浸泡一會兒，這樣可以有效防止水分流失，防止果肉太干 。
4.水里可以加糖 。一公斤栗子大約含40克糖 。糖放不下 。當然，它會更香，感覺像是用糖炒栗子 。
5.在烘烤過程中，溫度非常高 。注意燙手！
6.不要吃太多 。這不容易消化 。如果你積累食物，它是壞的，很容易脹氣 。

【空氣炸鍋烤板栗的技巧】

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