干貝放冰箱5年是不能吃的了 。
干貝因為儲藏時間過長，會導致干貝中的蛋白質發生腐敗變質生成致癌物質，影響人體健康 。
干貝的儲藏：六分干的干貝，密封好之后放在冰箱里冷凍可以儲存1~3個月 。
如果不放在冰箱里保存，一般可以儲存7天左右 。
溫度低的話可以適當延長時間，儲存半個月左右 。
【干貝放冰箱5年還能吃嗎？】可以將干貝冷凍，冷凍能夠降低細胞活性，使其可以較長時間儲存 。
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