【烏魚怎么洗 烏魚身上的粘液怎么洗掉】1、用粗鹽半湯匙到一湯匙均勻撒在烏魚身上下 ， 用力擦洗 ， 再撒生粉適量 ， 把烏魚身上黏液粘掉 ， 擦去 ， 然后用水沖洗干凈 。
2、也可以選擇用面粉在烏魚身上擦洗 ， 把魚身上黏液擦去 ， 然后用清水洗去 ， 這樣清洗烏魚同樣是比較方便的 。
3、在手上淋點色拉油 ， 在烏魚身上均勻的擦一遍 ， 注意內外都有擦到 ， 特別是魚鰓部分 ， 再洗就很容易 。
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