【山茶油是植物油嗎 山茶油的相關(guān)介紹】1、山茶油是植物油 。
2、山茶油是一種純天然的綠色食用植物油 ， 取自油茶樹的種籽 ， 經(jīng)過去殼、曬干、粉碎、榨油、過濾等加工過程后制成 。它與橄欖油的成分有很多相似之處 ， 被譽(yù)為“東方橄欖油” ， 海南當(dāng)?shù)剡€稱它為山柚油 。
3、山茶油的果樹至少要種5年以上才能開花結(jié)果 ， 且整個(gè)生長(zhǎng)過程中不施農(nóng)藥、化肥等 ， 它果實(shí)的生長(zhǎng)周期歷經(jīng)秋、冬、春、夏長(zhǎng)達(dá)12個(gè)月之久 ， 充分吸收了日月精華和天地靈氣 ， 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高 。
4、儲(chǔ)存山茶油時(shí) ， 應(yīng)將它儲(chǔ)藏在陰涼干燥的避光處 ， 且最佳溫度在10-25℃ ， 可常溫保存長(zhǎng)達(dá)兩年之久 。還需注意 ， 山茶油在低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物 ， 這是一種正常現(xiàn)象 ， 不影響食用 。

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