【肉松餅怎么做 如何做肉松餅】1、油皮配方:面粉100克，葡萄籽油50克，把油皮原料混合和成油皮面團(tuán) 。
2、水皮配方：面粉200g、葡萄籽油60g、開水80g，轉(zhuǎn)化糖漿5g 。把面粉加入沖燙后涼涼的 油水中和成水皮面團(tuán) 。
3、兩種面團(tuán)都和好后蓋上保鮮膜餳1小時(shí)左右 。把油皮分成10克的劑子，水皮分成20克的劑子 。用水皮面包裹住油皮 。
4、搟成長(zhǎng)形 。卷起來(lái)，然后再搟成長(zhǎng)形卷起來(lái)，重復(fù)這個(gè)動(dòng)作3次，最后把卷起來(lái)的面皮對(duì)折壓扁 。
5、搟成圓形 。肉松中加入沙拉醬，加了沙拉醬肉松就不會(huì)太蓬松，好包，也可以包入更多的餡料攪拌成餡料 。
6、把肉松餡放入面皮上，包起來(lái)，放入烤盤，表面噴水 。怕漲破的話可以在邊上扎幾個(gè)小孔 。烤箱170度上下火預(yù)熱5分鐘，入烤箱烤15分鐘 。

猜你喜歡

• 怎么制作雜醬好吃 如何制作雜醬好吃
• 芒果肉怎么保存 芒果肉如何保存
• 玉米的窩頭怎么做 玉米面窩頭的做法介紹
• 太吾繪卷怎么存檔
• iPhone怎么查wifi密碼 詳細(xì)步驟分享
• 口袋妖怪開拓之腦在哪里 口袋妖怪開拓之腦怎么玩
• 蘋果怎么清除app數(shù)據(jù) 蘋果清除app數(shù)據(jù)的教程
• 江南百景圖里的荷花池用什么換 江南百景圖荷花池塘怎么換
• 王者榮耀金銀銅牌怎么獲得 王者榮耀金銀銅牌如何獲得
• 武裝突襲怎么放支架 武裝突襲3怎么架腳架