
【西班牙涼菜湯怎么做 西班牙涼菜湯如何做】1、材料:法國面包85克,較大的紅色或綠色甜椒1個,剁碎,紅洋蔥1個,剁碎,?。ㄇ喙希?/2根,去皮,去籽,切片,李子225克,去核,一切為四,新鮮羅勒或寬葉歐芹葉15克,1瓣,剁成末,2湯匙,紅酒醋或白醋2湯匙,西紅柿汁725毫升,現磨的黑胡椒粉適量 。
2、去掉面包殼,把面包撕碎,放在碗里,加水浸沒,泡至少5分鐘 。
3、將碗里的水瀝干,用手將面包中大部分水分擠出,備用 。
4、把甜椒、紅洋蔥和小黃瓜放入攪拌機,攪打成碎末,倒入碗里 。
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