【水煮荷包蛋 水煮荷包蛋做法步驟】1、水煮荷包蛋，無論在哪個地方，都是一道非常常見的菜品 。尤其是被當做早餐，不僅美味，而且營養價值豐富，備受很多人的喜愛 。雞蛋中含有豐富的蛋白質和鉀，對于營養不良者、貧血者，又或者是正在成長發育中的孩子，都是不錯的選擇，而且荷包蛋也容易消化 。
2、做法步驟：取一個容器，里面放入100攝氏度的開水；沿著水邊把雞蛋打入，這時雞蛋的外表已經凝固；蓋上蓋子，不用蓋緊；放入微波爐高火45秒鐘就可以 。

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