培養基的用途一般就是培養篩選菌種或鑒別，所以分為二大類：
1、選擇性培養基：一類根據某微生物的特殊營養要求或其對某化學、物理因素的抗性而設計的培養基，具有使混合菌樣中的劣勢菌變成優勢菌的功能，廣泛用于菌種篩選等領域 。
2、鑒別培養基：一類在成分中加有能與目的菌的無色代謝產物發生顯色反應的指示劑，從而達到只須用肉眼辨別顏色就能方便的從近似菌落中找出目的菌菌落的培養基 。例如，伊紅美藍乳糖培養基（EMB） 。

擴展資料：
培養基由于配制的原料不同，使用要求不同，而貯存保管方面也稍有不同 。一般培養基在受熱、吸潮后，易被細菌污染或分解變質，因此一般培養基必須防潮、避光、陰涼處保存 。對一些需嚴格滅菌的培養基（如組織培養基），較長時間的貯存，必須放在3-6℃的冰箱內 。由于液體培養基不易長期保管，均改制成粉末 。
【培養基按用途分為哪幾類？請舉例說明】參考資料來源：百度百科-培養基

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