
【馬鈴薯淀粉和木薯淀粉一樣嗎?】不一樣 。
馬鈴薯淀粉和木薯淀粉的最大的不同就是原材料不同 。
木薯淀又被稱為菱粉、泰國生粉,它的原材料是木薯;而馬鈴薯淀粉一般被叫做太白粉,它的原材料是馬鈴薯,也就是人們常吃的土豆 。
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