蘑菇洗了之后并不能放很久，建議洗好的口蘑立即就加熱食用 。
洗過的香菇貯藏后會影響口感和營養價值 。
而且，這種真菌在水中浸泡后容易變質 。
口蘑吸水性強，不易保存 。
含水量高時，容易氧化變質，引起霉變 。
因此，洗滌后更容易滋生細菌，造成腐敗變質 。
當然，如果要放的話，在低溫條件下至少還可以存放1天 。

【口蘑洗了后能放多久】

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