【番茄蕹菜皮蛋湯怎么做 番茄蕹菜皮蛋湯做法】1、通心菜洗凈，切長段；番茄洗凈，每個切6瓣；
2、皮蛋洗凈剝?nèi)ぃ凰忸^拍扁去衣；
3、熱鍋放油，將蒜頭倒入，稍爆香；
4、將水倒入鍋內(nèi)，大火煮開，加入番茄、通心菜、皮蛋和姜片，滾10－20分鐘，下鹽調(diào)味即可食用 。

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