
【山藥豆煮好蒸好 山藥豆煮好還是蒸好】1、山藥豆蒸好,可以做奶香山藥豆,做法如下:
2、準備材料:山藥豆150克、淡奶油150克、砂糖75克、水飴25克
3、山藥都用水清洗干凈 。
4、上籠蒸15分鐘,蒸熟 。
5、把蒸熟的山藥豆晾干表面水分 。
6、把淡奶油、細砂糖、水飴倒入鍋中 。
7、小火熬煮至變色時要多注意觀察 。
8、等顏色呈淡咖啡色 。
9、倒入山藥豆快速翻拌至山藥豆均勻裹上奶糖漿 。
10、壓成塊晾涼 。
11、裝盤切塊即可食用 。
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