【清炒絲瓜的家常做法 清炒絲瓜怎么做】1、準(zhǔn)備絲瓜3根、紅椒半個(gè) 。
2、將絲瓜洗凈去皮，切成滾刀塊 。
3、紅椒切小塊 。姜切絲，蒜切片 。
4、鍋里油5成熱時(shí)放姜和蒜爆香 。
5、加絲瓜煸炒 。
6、絲瓜熟透時(shí)放紅椒塊和少許鹽調(diào)味，翻炒幾下后加雞精炒均勻即可 。

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