羊肉性溫熱，系高蛋白、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下，還能益腎壯陽 。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用 。【冬季養(yǎng)生粥——羊肉粥】材料：羊肉250克、蘿卜1個、粳米150克
做法：羊肉洗凈，切成肉丁，蘿卜切成小塊 。羊肉與蘿卜同燉，然后取出蘿卜，放粳米熬粥 。這樣就可以食用了
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