【家常版烤魚的簡單做法 怎樣做家常版烤魚】1、買回的魚洗干凈 ， 背部剪開 ， 在背部斜切幾刀 ， 魚身涂上料酒、鹽等配料腌30分鐘 。
2、烤盤內(nèi)鋪上配料入烤箱200度烤20分鐘 。
3、鍋中倒油 ， 放入翻炒調(diào)料 ， 將配菜放入 ， 燉一會(huì) 。
4、將炒好的配菜和魚倒入烤盤 ， 烤5分鐘即可 。

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