1、原料：百合、枸杞、芹菜、醋 。
2、將鮮百合花瓣掰開，用清水沖洗干凈 。
3、芹菜切段清洗干凈，胡蘿卜切片，枸杞在清水里泡至飽滿 。
【涼拌百合的做法 涼拌百合怎么做】4、百合放入沸水中焯熟，迅速撈出放入涼水中 。
5、胡蘿卜和西芹一起放入沸水中焯熟，迅速撈出放入涼水中 。
6、將所有食材撈出控水，混合在一起，放入橄欖油、生抽、醋、食鹽攪拌均勻，就可以吃了，涼拌百合就做好了 。

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