【燴羊雜的正宗做法 燴羊雜的做法】1、先把燉過羊雜的高湯煮沸 。
2、然后把羊雜片放入鍋中，燴至2-3分鐘 。
3、加入輔料，燴至2-3分鐘 。
4、加入調料，即可出鍋 。
5、羊雜鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品 。
6、羊雜營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟,陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用 。

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