蒸粘豆包變塌了是因為在制作粘豆包的時候面粉團沒有發好 ， 面粉團里放的發酵粉不夠多 。
粘豆包 ， 又稱黃豆包或豆包 。它是一種源于滿族的豆沙包類食物 。滿族人傳統上喜歡粘性的食品 ， 有利于在寒冷的天氣里長時間地進行戶外活動 ， 如狩獵 ， 砍柴等 。

【為什么蒸粘豆包會塌】

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