【泡椒炒口蘑怎么做 家常菜泡椒炒口蘑的做法】1、材料：口蘑1斤，紅泡椒，蠔油適量，蒜適量，紅蔥頭適量 。
2、將口蘑洗凈對切，辣椒切塊，紅蔥頭，蒜切碎 。
3、起油鍋，爆香紅蔥頭，蒜頭，下口蘑煸炒 。
4、炒軟口蘑后，加入辣椒一起炒一會 。
5、辣椒炒至斷青后，加入蠔油炒勻即可 。

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