
【南杏核桃牛肉湯的做法 南杏核桃牛肉湯的烹飪方法】1、主要材料:牛肉300克,南杏仁50克,核桃仁20克,姜4片,鹽、清水各適量 。
2、牛肉切塊,放入開水煮5分鐘,取出洗凈;南杏仁、核桃仁洗凈;姜略拍待用 。
3、把所有材料放入燉盅內(nèi),加入適量清水,蓋上蓋,隔水燉3小時(shí),下鹽調(diào)味即可 。
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