1、牛肉和香菜不相克 。
2、這兩種食材是可以食用的，而且是湘菜中比較出名的組合搭配，色香味俱全外，還能給人體帶來很多的好的，特別是對于喜歡吃肉的朋友，這是一種不可錯過的搭配 。
3、禁忌：
（1）香菜 黃瓜：香菜中含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C的分解酶，如果兩者一起食用會導致維生素C的營養價值降低，人體吸收量會變低 。
【牛肉和香菜相克嗎相克 香菜和牛肉相不相克】（2）香菜 滋補藥材：如果吃了滋補藥材之后建議不要吃香菜，這樣會導致藥效變低 。

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