|三月之后，不管多忙，常給孩子多喝這湯，營(yíng)養(yǎng)又鮮美，個(gè)子蹭蹭長(zhǎng)

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進(jìn)入到三月份以后，早晚的溫差變大，白天會(huì)非常暖和，氣溫基本上為兩位數(shù) ，我們可以脫掉厚一點(diǎn)的衣服，穿上漂亮的春裝。春季是一年的開端，我們一定注意飲食習(xí)慣，不能每天吃山珍海味，少吃太油膩和辛辣的食物，注意平常的作息安排，調(diào)整我們的飲食習(xí)慣，還有要多參加運(yùn)動(dòng) ，才能保持身體的健康，個(gè)頭才能長(zhǎng)得快。

俗話說(shuō)：春季不補(bǔ)鈣，一年全白費(fèi) ，鈣質(zhì)是孩子成長(zhǎng)期的必須滿足的營(yíng)養(yǎng) ，能夠促進(jìn)骨骼的發(fā)育，幫助孩子更快長(zhǎng)高個(gè) 。豆腐是都在的加工品，一年四季都可以吃，富含大量鈣質(zhì)和氨基酸，營(yíng)養(yǎng)十分鮮嫩，特別適合煮豆腐湯。 【|三月之后，不管多忙，常給孩子多喝這湯，營(yíng)養(yǎng)又鮮美，個(gè)子蹭蹭長(zhǎng)】
最近總是擔(dān)心孩子不長(zhǎng)個(gè) ，如果想要個(gè)頭猛長(zhǎng) ，需要多曬太陽(yáng) ，多加強(qiáng)運(yùn)動(dòng) ，少熬夜少加班，飲食上多喝各種鮮美的湯品，比如說(shuō)菌菇湯和豆腐湯。今天推薦一款老少皆宜的豆腐湯——白菜煎蛋枸杞豆腐湯，每家每戶都吃得起，鮮美倍增，營(yíng)養(yǎng)更好消化和吸收，下面看一看具體的制作步驟吧。三月之后，不管多忙，常給孩子多喝這湯，營(yíng)養(yǎng)又鮮美，個(gè)子蹭蹭長(zhǎng) 。
【白菜煎蛋枸杞豆腐湯的食譜解析】食材明細(xì)：選購(gòu)優(yōu)質(zhì)的大白菜一顆（白菜是低脂高纖維的蔬菜，被稱作為“蔬菜之王” ，價(jià)格非常特別便宜，一年四季都能夠吃到，口感偏甜，能夠給腸道刮油，對(duì)身體有好處），一小把枸杞子，冷水2大碗，雞蛋幾枚，若干植物油，嫩豆腐250克（豆腐湯是補(bǔ)鈣的最佳選擇，豆腐特別細(xì)嫩，湯汁奶白，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，喝起來(lái)鮮美極了），半勺雞精，一丟丟白胡椒粉，若干小蔥，其他。

做法：1：先把新鮮白菜的根部切除，老一些的白菜幫也要切掉，葉子全部洗干凈，切成若干小塊，控干表面的水分。

2：鍋底調(diào)入一些植物油，等待油溫慢慢燒熱，鍋底撒上一些食鹽，幾枚雞蛋打在鍋中，煎至兩面定型，用鍋鏟分成塊狀，加上一些清水煮開。
3：放入一些豆腐塊燉煮一會(huì)兒，湯汁變成奶白色，揭開鍋蓋一股撲鼻的香味，放入一些白菜燙熟。
4：枸杞子用涼水洗干凈，枸杞子都丟入鍋里，繼續(xù)煮3分鐘左右，燜煮一會(huì)兒，適當(dāng)添加食鹽，雞精和胡椒粉，丟入若干小蔥花，出鍋，這款白菜煎蛋枸杞豆腐湯可以食用了。

白菜煎蛋枸杞豆腐湯是一款特別鮮美的補(bǔ)鈣湯，湯汁呈乳白色，鮮美又滋補(bǔ) ，比肉湯雞湯還美味，補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì) ，利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，越喝越舒坦，對(duì)身體有益處。

你們是否掌握這款白菜煎蛋枸杞豆腐湯的正確制作順序嗎？（文中配圖都出自網(wǎng)絡(luò)）

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|三月之后，不管多忙，常給孩子多喝這湯，營(yíng)養(yǎng)又鮮美，個(gè)子蹭蹭長(zhǎng)

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