【木耳泡幾個小時可以吃 木耳泡多久可以吃】1、一般木耳浸泡大概20分鐘左右就可以了，但是食用之前最好用熱水燙一下能夠保證食物的健康性 。
2、用涼水(冬季可用溫水)泡發(fā) 。經(jīng)過3-4小時的浸泡，水慢慢地滲透到木耳中，木耳又恢復(fù)到半透明狀即為發(fā)好 。這樣泡發(fā)的木耳，不但數(shù)量增多，而且質(zhì)量好 。

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