【牛排盤子一般多大】

牛排盤子一般10寸 ， 直徑26CM左右 ， 或是10.5寸 ， 直徑26.5CM左右 。
牛排 ， 或稱牛扒 ， 是塊狀的牛肉 ， 是西餐中最常見的食物之一 。牛排的烹調(diào)方法以煎和燒烤為主 。歐洲中世紀(jì)時(shí) ， 豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉 ， 牛肉則是王公貴族們的高級(jí)肉品

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