【谷雨后為啥很少有人種菠菜】谷雨后為啥很少有人種菠菜是很多人都好奇的，而之所以出現(xiàn)這種情況是因為菠菜比較耐寒，能較長時期忍耐0℃以下的低溫 。
但是，菠菜不耐高溫 。
種子在4℃開始發(fā)芽，17-20℃發(fā)芽率最高，出芽也快 。
隨著溫度的升高，發(fā)芽率反而降低 。
菠菜在長日照和較高溫度的條件下，會加速花芽的分化和抽苔 。
在相同的溫度條件下，日照時數(shù)愈長，孕蕾、抽苔、開花愈快；植株花芽分化越早，抽苔越快，葉生長期越短，分枝少植株繁茂性差，產(chǎn)量低，品質(zhì)劣 。

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