清真餐就是清真食品，即嚴格按照伊斯蘭教的飲食禁忌所做的食品 。
“清真”一詞在古代漢語中有質樸之意，曾被社會廣泛使用 。伊斯蘭教自唐代傳入中國后，至宋代還沒有定稱 。元代以來中國學者逐漸用清、靜、真等詞語表征伊斯蘭教 。“清真”一詞遂和伊斯蘭教相聯系 。

【清真餐是什么】

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