【洋酒之王是什么酒】

洋酒之王是白蘭地酒 ， 白蘭地酒是最有名的餐后酒 ， 在用餐之后 ， 用來以助消化的酒水 。
洋酒是指進口酒類的總稱 。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等 ， 不同酒精含量的酒水品種 。酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝 ， 它是通過酵母菌的作用 ， 將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體 。

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