先把羊腿洗凈 ， 然后用刀在羊腿表面每隔3厘米距離切一道口 ， 再撒上胡椒粉和孜然粉 ， 之后把羊腿放在烤箱中層 ， 最后烘烤1個小時15分鐘即可 。
羊腿肉可保護胃壁 ， 增加消化酶的分泌 ， 幫助消化 。
羊腿還有補腎壯陽的作用 ， 適合男士經常食用 。
【買回的羊腿怎么處理】羊腿是絕佳的食療保健品 ， 羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療 ， 具有較高的藥用價值 。

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