1、煲湯 ， 苦瓜干30克、排骨400克、紅棗10個、蠔豉3個 ， 加水適量煲2到3小時 ， 加適量調料即可 ， 風味獨特 。
2、燜煮 ， 苦瓜干50克 ， 用溫水浸泡5到10分鐘 ， 擠干水 ， 放入250克豬肉或排骨一齊燜煮10到15分鐘 ， 加入適量調味料即可食用 。
3、沖茶 ， 苦瓜干5克 ， 加入適量開水沖泡5到10分鐘即可飲用 ， 其味清香 。
【苦瓜曬干了怎么做好吃 苦瓜曬干了如何做好吃】4、牛蒡苦瓜干豬骨湯 。黃豆、薏米用清水浸泡30分鐘備用 。骨頭洗干凈 ， 剁成大塊 ， 加入開水泡幾分鐘左右 ， 飛水瀝干備用 。將所有材料放進煲中 ， 一次性加足水量 ， 大火燒開后 ， 撈掉浮沫 ， 轉小火煲23小時 ， 食用前用鹽調味即可 。
5、苦瓜干來源于葫蘆科植物苦瓜的干燥成熟果實 ， 為橢圓形或長圓形片塊 。其可以入藥 ， 具有消暑清熱 ， 解毒 ， 健胃等功效 ， 能夠治療中暑 ， 痢疾 ， 目赤疼痛等病癥 。夏季是苦瓜干的食用旺季 ， 可采用煲湯、燜煮、沖茶的方式日常食用 ， 能起到消暑滌熱的作用 。

猜你喜歡

• 石榴花需要曬太陽嗎
• 不經常曬太陽會怎么樣
• 人體為什么需要曬太陽
• 曬苦瓜片要不要焯水 關于曬苦瓜片焯水的問題
• 常春藤放陽臺會被曬死嗎 常春藤放陽臺會不會被曬死
• 面條機做出來的面條怎么曬干 面條機做出來的面條如何做晾干
• 葡萄干是怎么曬出來的 葡萄干的曬法
• 曬干的馬齒菜怎么吃 曬干的馬齒菜如何吃
• 苦瓜不可以和什么同時吃
• 南瓜曬干怎么吃 干南瓜怎么吃