【水煮海螺的正確方法 水煮海螺的正確方法介紹】1、買回來的海螺用鹽水浸泡一會，跑凈泥沙 。
2、鍋內加水，放入海螺加鹽 。
3、中小火煮開，開鍋后煮幾分鐘 。
4、取少許的辣根，加入少許的醬油，用筷子慢慢攪拌均勻 。
5、再加入適量的醬油調和均勻 。
6、海螺用筷子插入海螺，把海螺肉挑出來，蘸辣根汁食用 。

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