1.漢拏山炒飯 。材料：白飯2人份、雞蛋4顆、起司、泡菜、蔥、午餐肉、海苔、醬油、芝麻油、辣椒粉 。漢拏山炒飯非常簡單 ， 把4顆雞蛋、起司攪拌均勻備用 ， 再把火腿丁、泡菜與蔥一起炒香 ， 加入適量醬油 ， 把白飯倒進去拌炒后熄火 ， 并放少量海苔、芝麻油再攪拌 ， 稍微提味 。接下來就是重頭戲 ， 把飯弄出山的形狀（記得挖個洞） ， 淋入打好的雞蛋起司液 ， 制造出火山噴發的樣子 ， 再稍稍加熱 ， 等到蛋液七、八分熟后就可以上桌了 ， 相當簡單 ， 視覺效果又非常棒 ， 適合作為不知道要吃什么時 ， 飽餐一頓的好選擇呢 。
2.烤肉店炒飯 。材料：三層肉、泡菜、白飯、蔥、醬油、芝麻油、鹽巴、醋、芝麻 。首先把蔥切斷 ， 把1匙辣椒粉、1匙醬油、1匙芝麻油 ， 少量醋與鹽巴 ， 與白飯一起拌炒直到變色 ， 再把預先煎好的三層肉剪開 ， 跟飯一起煮到微微焦香就可以了 。
【韓國炒飯的做法大全 三款美味的韓國炒飯做法介紹】3.蘿卜泡菜炒飯 。材料：白飯、蘿卜泡菜、蘿卜泡菜汁、蔥、豬肉塊、辣椒醬、辣椒粉、醬油 。首先先把肉塊與蔥一同炒香至半熟 ， 再倒入蘿卜泡菜、1匙辣椒醬、2匙辣椒粉、1匙醬油 ， 再倒一點蘿卜泡菜的湯汁（千萬別太多） ， 最后與白飯一起炒就可以了 。簡單的炒飯卻有著最韓國的味道 ， 如果沒有蘿卜泡菜 ， 也可以直接拿一般泡菜即可 ， 調味也是按個人選擇增減 。另外 ， 如果要煎蛋的話 ， 也可以只煎熟一面 ， 鏟起放在泡菜上當做點綴 。

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