小火 。
制作冰糖葫蘆，用小火煮糖 。這鍋不宜糊 。味道會更好 。冰糖葫蘆是一種傳統小吃，也被稱為糖葫蘆或糖墩 。它由山楂、草莓、黑棗、獼猴桃、白糖等原料制成 。煮糖漿時，你需要把白糖放進鍋里，加入適量的水來煮糖漿 。煮的過程中，要不斷攪拌，以免粘鍋，影響美味 。

【冰糖葫蘆熬糖用大火還是小火】

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