土族是中國人口比較少的民族之一，土族語言屬阿爾泰語系蒙古語族 。國家在1979年為土族人民創制了以拉丁字母為基礎、以漢語拼音字母為字母形式的土語文字 。
根據2010年第六次全國人口普查統計，土族總人口數為289565人 。
土族主要聚居在青海互助土族自治縣 。青海的民和、大通兩縣和甘肅的天祝藏族自治縣也比較集中，其余的則散居在青海的樂都、門源、都蘭、烏蘭、貴德、共和、西寧和甘肅的卓尼、永登、肅南等地 。
土族建筑特點突出 。在農村，土族一般以村落的形式聚居，習慣將房屋依山傍水而建 。房屋為土木結構，屋頂平展光滑，上面可儲放糧草 。
一般土族家庭日常主食以青稞為主，小麥次之 。土族的蔬菜較少，他們平日多吃酸菜，輔以肉食，愛飲奶茶，吃酥油炒面 。
每逢喜慶節日，土族人民必做各種花樣的油炸食品和手抓大肉（豬肉）、手抓羊肉 。土族人喜歡飲酒，釀酒已經成為土族地區重要的產業之一 。
土族人民有重禮儀的傳統，尤其尊敬長者 。土族民間有“客來了，福來了”的說法 。當有客人來訪時，土族人會敬上一杯加了青鹽的濃茯茶，再端上西瓜般大小的“孔鍋饃” 。
土族的傳統服飾，色彩鮮艷，式樣別致，具有濃郁的民族特色 。男子頭戴氈帽，內穿白短褂，外套黑、藍或紫色坎肩 。婦女的衣服更加艷麗，她們服飾中最有特色的是七彩花袖 。
土族婦女的傳統手工藝為刺繡、盤線 。土族婦女從小就要學習刺繡，掌握各種針線技藝，并且要用幾年的時間為自己準備一套嫁妝 。
土族舞蹈主要是安昭舞和婚禮舞 。安昭舞是一種歌舞相結合的形式，舞時人們排成一個圓圈，一般由一人帶領，一唱眾和，歌聲悠揚，舞步輕盈 。
【土族的風俗及服飾特點 我國少數民族土族簡介】
土族的節日中擂臺會、丹麻戲會和“納頓”最具民族特色 。屆時，除舉行賽馬、摔跤、武術和唱“花兒”等傳統娛樂活動外，還舉行物資交流會 。
土族傳統的節日春節、端午節和漢族大同小異，但是互助地區的部分土族忌諱過中秋節，中秋之夜他們會向月亮揚一把灰 。
土族的民間文學，是以口頭相傳的形式一代一代流傳下來的 。土族的歌謠風趣別致、膾炙人口，流傳較廣的有《羊糞蛋般身材的蜜蜂哥》《蔣家阿姑》等 。
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