1、食材：角瓜1塊 ， 雞蛋1個 ， 鹽適量 ， 蔥花適量 。
2、方法/步驟：角瓜切片備好 。
3、把角瓜簡單用油炒幾下 ， 加水 ， 末過角瓜片 。
4、雞蛋打散 。
5、鍋煮開 ， 淋入記蛋液 。
【角瓜湯怎么做好吃 角瓜湯的做法】6、再煮開 ， 撒蔥花調味 。
7、盛盤可以享用了 。

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