簡述:一般建議煮10分鐘!

一般建議煮10分鐘 。
新鮮的粽葉可以在水中煮10分鐘 。如果時間太長,某些營養成分就會流失,這會影響粽子葉的新鮮度,降低粽子的風味 。它不僅很難做成粽子,而且粽子的味道和味道也很差 。如果時間太短,就不能有很好的殺菌效果 。一般建議往鍋里放適量的水 。水沸騰后,加入粽葉,用小火慢慢煮10分鐘 。
【粽葉要煮多久才可以包粽子】
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