壞了的米粉會返潮出現結團的癥狀、會發酸出現有異味的情況、會散發出一股霉味！

壞了的米粉會返潮出現結團的癥狀、會發酸出現有異味的情況、會散發出一股霉味 。如果繼續放置 ， 霉菌菌落會生長 ， 霉味會越來越濃 。
昆蟲和霉菌也可能發生 。這時 ， 糯米粉中的碳水化合物、維生素、無機鹽等營養成分會遭到破壞 ， 會出現細菌等微生物的污染 。不建議食用 。

【濕米粉壞了是什么樣的】

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