冬天坐月子喝什么湯好 當歸生姜羊肉煲【冬天坐月子喝什么湯好 適合冬天補身體的湯有哪些】 原料：羊肉、當歸、生姜、鹽、料酒、醬油
做法：
1、把當歸洗干凈 ， 切成片 。
2、把羊肉剔除筋膜 ， 放入沸水中焯去血水 ， 過清水洗干凈 ， 斬成小塊 。
3、將煲里面放入適量的清水煮沸 ， 加入當歸、羊肉快、料酒、蓋好蓋子用文火煲3-4小時后 ， 放鹽等調味 ， 即可食用 。

2冬天坐月子喝什么湯好 人參雞肉煲原料：老母雞、人參10g、淮山15g、大棗15g、料酒、蔥姜、味精、鹽 。
做法：
1、把雞切成塊 ， 姜切片 ， 蔥切段
2、鍋里面放清水 ， 幾塊、人參、淮山、大棗、蔥姜、料酒、鹽用旺火豬肺后改用文火煮到雞肉熟透 ， 加入味精 ， 鹽調味就可以了 。



3冬天坐月子喝什么湯好 黃花肉片湯原料：黃花菜25克 ， 瘦豬肉100克 ， 豬油、精鹽、蔥、味精、香油各適量 。
做法：
1、將黃花菜用冷水泡發 ， 摘去蒂 ， 洗凈 ， 擠去水 ， 切成寸段 ， 豬肉洗凈切成薄片 ， 抓上水淀粉;
2、蔥切成寸段放入盛湯碗內;
3、鍋內放豬油燒熱 ， 將肉片倒人鍋內 ， 迅速劃開 ， 炒至肉變色即出鍋;
4、炒鍋洗凈放回火上 ， 加豬油燒至六成熱 ， 放入清湯 ， 加精鹽 ， 將黃花菜下鍋煮 ， 待湯開后放肉片 ， 并放味精 ， 淋香油少許 ， 盛入湯碗內 。



4冬天坐月子喝什么湯好 雞仁冬瓜湯原料：黨參10克、雞肉300克、苡仁20克、冬瓜500克、味精2克、精鹽4克、姜片6克、蔥10克 。
做法：
1、將黨參去凈灰渣 ， 烘干研制成末;
2、苡仁去殼 ， 洗凈;
3、雞肉宰成條塊 。冬瓜刮去粗皮 ， 切成粗塊 ， 姜蔥洗凈;
4、同時放入鍋中加適量水小火慢燉 。



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