10-20分鐘！
10-20分鐘 。
菱角可以煮多久取決于菱角的成熟度 。如果菱角是嫩的，可以在10分鐘左右烹飪，但如果菱角是老的，可能需要20分鐘烹飪 。建議如果可能的話，可以選擇用高壓鍋煮菱角，這樣可以縮短菱角的烹飪時間 。
此外，在將菱角煮沸之前，將菱角在清水中浸泡約30分鐘，將其取出，然后清洗菱角表面和裂縫上的沉積物 。煮菱角時也可以在水中加點鹽，這樣可以縮短菱角的烹飪時間；菱角不宜煮太久，否則會降低味道，破壞營養價值 。
【菱角煮多久可以吃】
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