【蝦可以放微波爐加熱嗎】蝦可以放微波爐加熱 。因?yàn)槲⒉t是利用食物在微波場(chǎng)中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具，對(duì)蝦進(jìn)行加熱并不造成影響 。但注意加熱時(shí)長(zhǎng)調(diào)到兩分鐘即可，若加熱時(shí)間太長(zhǎng)蝦會(huì)流失一部分營(yíng)養(yǎng)，口感也會(huì)發(fā)生變化 。
蝦：
蝦是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，屬節(jié)肢動(dòng)物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對(duì)蝦、明蝦、龍蝦等 。蝦具有很高的食療營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中藥材 。蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動(dòng)物，有近2000個(gè)品種，大都生活在江湖中 。都有胡須鉤鼻，背弓呈節(jié)狀，尾部有硬鱗腳多善于跳躍 。許多種為重要食物 。大小從數(shù)米到幾毫米，平均4～8厘米 。體型大者稱為大蝦 。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游 。吃微小生物，有的吃腐肉 。雌蝦可產(chǎn)卵1，500～14，000粒，附在游泳肢上 。在成體前要經(jīng)過(guò)5個(gè)發(fā)育期 。

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