小米是營養價值非常豐富的食物，含有普通普通谷物中所沒有的胡蘿卜素，同時小米還有豐富的維生素B群和相比同類谷物10倍的膳食纖維，是不可多得的減肥佳品，那么就來看看小米減肥食譜吧 。
【小米減肥食譜 讓你輕松一周減5斤】小米黃金粥——制造材料
制造材料
小米黃金粥-瘦身原理
每100克小米含蛋白質9.7克，比大米高 。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麥 。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首 。
玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍，大量的纖維素能刺激胃腸蠕動，縮短了食物殘渣在腸內的停留時間，加速糞便排泄并把有害物質帶出體外，見效幫助瘦身排毒 。
小米和玉米煮成的小米黃金粥，營養豐富，健脾刮油，秋季養生又瘦身 。
小米黃金粥-制造步驟
準備材料
1、小米80g，玉米糝(粗)40g，鮮百合20g 。將小米和玉米糝洗凈，備用 。
加水
2、鍋內加水1500ml，放入小米和玉米糝，開始煮粥 。
煮粥
3、用大火煮沸后，轉小火燜煮30分鐘 。tips：期間不時用勺子攪拌一下，避免粘住鍋底 。
加百合
4、加入百合，再煮10分鐘 。
完成
5、將粥盛在碗里就可以食用了 。

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