體脂率是身體中脂肪含量的比例 。很多人在減肥時發現不管怎么減肥都減不下來，這是因為他們只注重減體重，而忽略了減體脂，身體中的脂肪如果不減少的話，很難達到減肥的效果，并且即使當時減肥成功來，也很快會反彈回來的 。
一： 少食多餐
1： 避免身體脂肪在于新陳代謝，尤其是在你減到最后5-10磅(2.3-4.5kg)的時候 。為了保證新陳代謝，你需要不斷地吃 。
2： 一般的減肥飲食總要求我們，早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少 。特別是晚餐時段，為了避免脂肪在夜間囤積，晚餐常被要求少油少肉少淀粉，就因為吃得太早分量太少，不少減重族都嘗過餓得睡不著睡不好的滋味 。而3：1飲食則要求每天早晨吃巧;午餐吃飽不忌口;晚餐吃高蛋白質瘦身料理;三餐之余還能適當設置點心時間 。
二： 吃優質脂肪(不飽和脂肪，歐米伽3和6)
1： 可以促進脂肪燃燒和新陳代謝 。留在飲食中的脂肪應該來自多脂魚，比如鮭魚、橄欖油、牛油果和堅果 。不過，雖然它們是優質脂肪，也并不意味著你應該吃太多 。吃任何東西都要有節制 。避免的是加工食物中的脂肪 。包括那些冷凍食品！遠離曲奇、蛋糕、薯片、快餐和油炸食品 。它們只有垃圾卡路里 。
三： 考慮熱量循環
1： 熱量循環背后的原理是一樣的：如果你不能攝取足夠的熱量，你的身體會崩潰、停工，并且消耗掉你的肌肉 。因此，當你吃低熱量飲食時，也要有高熱量飲食攝入的時間，保證身體供應和新陳代謝 。
四： 計劃碳水化合物的攝入
1： “在適合的時間攝入” 。復雜碳水化合物(糙米、豆類、燕麥)可以在晚上六點之前吃(一般來說不建議深夜吃) 。而簡單碳水化合物應該只在訓練后吃 。當你的身體還在運動出汗時，簡單碳水化合物(比如糖)可以被儲存為糖原，而不是脂肪 。其他時候就最好別吃了 。
五： 多吃蛋白質和纖維
1： 你以前一定聽說過：擺脫頑固脂肪，開始鑄造肌肉，是需要蛋白質的 。身體可以燃燒蛋白質來供能，但它更喜歡碳水化合物和脂肪;所以當你主要食用蛋白質時，身體會動用儲存的碳水化合物和脂肪 。這樣蛋白質被儲存修復肌肉！
六： 熱量循環背后的原理是【如何減少體脂 調整飲食降體脂】樣的：如果你不能攝取足夠的熱量，你的身體會崩潰、停工，并且消耗掉你的肌肉 。因此，當你吃低熱量飲食時，也要有高熱量飲食攝入的時間，保證身體供應和新陳代謝 。

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