牛腩燉土豆所需材料：牛腩500克、土豆2個、油20毫升、鹽10克、八角5克、大蔥10克、味精5克、胡蘿卜5克！

牛腩燉土豆所需材料：牛腩500克、土豆2個、油20毫升、鹽10克、八角5克、大蔥10克、味精5克、胡蘿卜5克 。
做法步驟：
1. 將牛腩洗干凈 。
2. 牛腩切塊備用 。
3. 蔥切成大段備用 。
4. 牛腩放入鍋中翻炒出水 。
5. 然后加入醬油，八角，生姜炒幾分鐘后放入湯鍋，加半鍋水煮至牛腩爛 。
6. 之后加入土豆丁煮五分鐘即可 。

【牛腩燉土豆怎么做】

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