先把鴨爪煮20分鐘 , 煮好后撈起用冷水泡涼備用!

1. 先把鴨爪煮20分鐘 , 煮好后撈起用冷水泡涼備用 。
2. 調浸泡液 , 口味可以根據自己喜愛適當調整 , 陳醋和冷開水一比一 , 放點五香粉、味精 , 多放點鹽一聲 , 一升浸泡液放40克鹽 , 放點花椒 , 蒜頭 , 如果喜歡辣可以放點辣椒 。
3. 把鴨爪撈出放入浸泡液里 , 放入冰箱保鮮 , 泡20個小時左右就好了 。這些調料都很常見的 。
【泡鴨爪的做法泡鴨爪怎么樣做】
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