木瓜牛奶燉燕窩材料:干燕條3g、木瓜20g、牛奶20ml、蜂蜜少量 。
做法:
1.把干燕條洗凈表面,放干凈碗里,倒入50ml純凈水,泡發(fā)4小時(shí)左右,至燕條完全發(fā)大至通透 。
2.把泡發(fā)好的燕條放入過(guò)濾網(wǎng)內(nèi)沖洗干凈,如有細(xì)小的絨毛用鑷子挑出 。
3.順燕窩的紋理把燕條撕成細(xì)條放入燉盅,加純凈水,水量高過(guò)燕窩一指節(jié) 。
4.加蓋放入鍋內(nèi),鍋內(nèi)水位至燉盅一半高,隔水小火慢燉45分鐘即可 。
5.木瓜去皮去籽,切小塊 。
6.把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內(nèi) 。
7.加入冰糖融化或者稍涼后加入蜂蜜拌勻即可食用 。

2紅棗銀耳燉燕窩材料:紅棗、銀耳、枸杞、蓮子、燕窩 。
做法:
1.將紅棗、銀耳、枸杞、蓮子洗凈,放入溫水中發(fā)好;
2.將發(fā)好的上述原料入鍋,加適量清水、白糖,用大火煮開(kāi),期間兩次加少量涼水?dāng)嚢瑁苑澜Y(jié)底;
3.文火燒5到10分鐘,至呈透明稠狀;
4.燒好后加燕窩即可 。

3燕窩粥材料:燕窩10克,粳米100克,冰糖50克 。
做法:
1.將燕窩放涼水(純凈水)中浸泡直至完全泡開(kāi),撕成條片狀守幾次水,入粳米,加3碗水,旺火燒開(kāi) 。
2.改文火慢熬約1小時(shí)左右,入冰糖熔化后即可服食 。

4鮮奶燉燕窩【備孕期間怎么吃燕窩最好 燕窩一定要這樣吃!】 材料:燕窩、鮮奶、冰糖 。
做法:
1.先把燕窩用清水浸泡4-6分鐘,浸泡后挑毛,撕開(kāi)一條條 。
2.溫水倒浸容器中,放進(jìn)浸泡好的燕窩…放在鍋里燉15分鐘 。
3.15分鐘后倒緊鮮奶,喜歡甜點(diǎn)的可以加一點(diǎn)冰糖 。
4.再燉10分鐘,待冰糖熔掉就可以了 。

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