世界上最喜歡吃辣的六個國度
在我國大家都知道巴蜀一帶的人是特別愛吃辣椒的，那么，在世界上到底有哪些國度的人也比較愛吃辣椒呢?在經過了解以后小編得知有六個國度的人比較愛吃辣椒，這六個國度到底是哪些呢?下面我們就一起來對這六個國度做了解 。
火辣辣的墨西哥
墨西哥是辣椒的發源地，全球約一半辣椒都生長于墨西哥境內，紅的、黃的、青的、綠的，應有盡有 。墨西哥不僅是天下第一辣國，而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒，超過百種辣椒，新鮮的還有曬干的名稱各有不同，炮制方法亦多不勝數 。腌肉、煲湯、燒烤、沙律、糖果、飲品，哪里都能用得到，真可謂無所不辣 。
辛辣辣的馬來西亞
馬來西亞菜系中，Assam Laksa最負盛名 。馬來菜以辛辣馳名，椰子是主要配料 。季度菜也以辛辣為特色 。
馬來西亞人的主食除米飯外還有桑粑，桑粑是將蝦發酵后做成蝦醬，拌上辣椒，放在石臼里搗碎，澆上酸橙汁使之略帶藥味 。米飯、桑粑加蔬菜是最基本的飯菜，若再加上洋蔥、大蒜、生姜、香料種、小干魚等，就是比較豐盛的一餐 。
爽辣辣的泰國
泰國菜以色、香、味聞名，第一大特色是酸與辣，泰國廚師喜歡用各式各樣的配料，如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬之類的調味品來調味，煮出一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴 。招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等 。魚、蝦、蟹都是各餐館的殺手锏，什么炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹等等 。這里還有世界上最辣的辣椒!
麻辣辣的印度
印度的食物在世界上獨具特色 。印度人做菜喜歡用調料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的還是咖喱粉 。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等20多種香料調制而成的一種香辣調料，呈黃色粉末狀 。印度人對咖喱粉可謂情有獨鐘，幾乎每道菜都用，咖喱雞、咖喱魚、咖喱土豆、咖喱飯……每個餐館都飄著咖喱味 。
烤辣辣的阿根廷
阿根廷人吃牛肉以烤食為主 。無論是首都布宜諾斯艾利斯還是內地小城鎮，烤肉店隨處可見 。
烤肉隨處可以吃到，可是與阿根廷的奇米丘里辣醬搭配就打不一般了，奇米丘里辣醬也是世界上最令人上癮辣醬之一 。Chimichurri是阿根廷和烏拉圭常用的肉用腌料 。大多數阿根廷人只要一聽這個名字就流口水 。主要成分包括切碎的香菜，蒜末，油，醋，辣椒片 。
紅辣辣的突尼斯
突尼斯的海岸線綿長，擁有富饒的海產品資源，所以海鮮和魚在人們的餐桌上是很常見的 。

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