細(xì)數(shù)女人貧血的罪魁禍?zhǔn)?繞開(kāi)5大誤區(qū)
女性貧血源于不良生活習(xí)慣
原因一
.hzh {display: none; } 過(guò)分瘦身飯后喝濃茶
此次調(diào)查結(jié)果還表明，城市婦女貧血患病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于農(nóng)村和沿海，城市孕婦貧血患病率為58.10％，而農(nóng)村和沿海孕婦貧血患病率分別為26.67％、15.24％，其中輕度貧血患病率分別為26.67％、15.24％ 。
分析其原因，是城市人營(yíng)養(yǎng)搭配不均，過(guò)分瘦身，飯后喝濃茶及在不正確的時(shí)間吃水果，都影響了鐵的吸收 。
原因二
喜用不粘鍋不用鐵鍋
本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，82.64％的人不常吃動(dòng)物肝臟，70.19％的人不常吃海帶、紫菜，65.85％的人不常吃香菇、黑木耳等這些含鐵豐富的食物 。同時(shí)還發(fā)現(xiàn)城市人喜用不粘鍋或鋁鍋，而不用鐵鍋，這也影響了鐵的吸收 。
原因三
劣質(zhì)化妝品中含有害物
此外，城市人愛(ài)美容美發(fā)，劣質(zhì)化妝品和染發(fā)劑中含鉛量高，阻礙血紅蛋白的生成，而導(dǎo)致貧血 。
造成女性貧血的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)
誤區(qū)1：貧血好轉(zhuǎn)得停服鐵劑？
貧血者根據(jù)醫(yī)生指示，服用鐵劑，看到貧血情況改善或穩(wěn)定后，即停止服用，這也是錯(cuò)誤的做法 。這會(huì)造成貧血情況再次出現(xiàn)的后果 。
正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血，直到貧血癥穩(wěn)定后，再繼續(xù)服用鐵劑6至8周，以補(bǔ)充體內(nèi)的儲(chǔ)存鐵 。
誤區(qū)2：蛋、奶對(duì)貧血者多補(bǔ)益？
牛奶夠營(yíng)養(yǎng)，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10% 。例如用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒，如果父母忽視添加輔食，常會(huì)引起缺鐵性貧血 。
蛋黃補(bǔ)鐵好，蛋黃含鐵量雖較高，但其鐵的吸收率僅為3%，并非補(bǔ)鐵佳品 。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)，會(huì)抑制身體吸收鐵質(zhì) 。
因此，這兩種父母常給孩子吃的食品，雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但要依賴它們來(lái)補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取 。然而，動(dòng)物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達(dá)30%以上，適合補(bǔ)鐵用途 。
除了生理特點(diǎn)，女性在飲食方面存在一些認(rèn)識(shí)誤區(qū)和行為習(xí)慣，都會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血 。
誤區(qū)3：蔬菜水果無(wú)益補(bǔ)鐵？
許多人不曉得多吃蔬菜、水果對(duì)補(bǔ)鐵也是有好處的 。這是因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收 。
.hzh {display: none; } 誤區(qū)4：多吃肉對(duì)身體不好？
一些女性對(duì)一般廣告中宣傳的肉食損害健康產(chǎn)生誤導(dǎo)，只注重植物性食品的保健功效，導(dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過(guò)少 。
實(shí)際上，動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達(dá)25% 。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3% 。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類的攝取應(yīng)均衡 。
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