【薏仁紅棗粥 緩解春困現(xiàn)象】解春困 , 首先要“神補(bǔ)” 。心情愉悅 , 適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動 , 呼吸新鮮空氣 , 都有助于緩解疲勞 。另外一方面 , 可以“食補(bǔ)” , 在飲食方面注重調(diào)養(yǎng) 。多吃新鮮水果蔬菜 , 少吃油膩的食物 , 減輕腸胃負(fù)擔(dān) 。薏仁、大棗、木瓜這三種食材 , 既是我們平時常吃的食物 , 也是三味中藥 , 大多有補(bǔ)氣、生血、健脾胃的效果 。煲粥來喝 , 又最有利于營養(yǎng)吸收 。
薏仁紅棗粥
材料:紅棗10顆+木瓜1/4塊+薏仁+大米
做法
1、薏仁和大米按1∶2的比例配好 , 淘洗凈 , 浸泡一夜 。
2、紅棗洗凈 , 浸泡20-30分鐘 。
3、木瓜去皮 , 切小塊 。
4、鍋內(nèi)燒水煮粥 , 大火滾開后 , 轉(zhuǎn)小火 。
5、煮至米湯稍微黏稠 , 加入紅棗 , 煮約10分鐘 。
6、最后加入木瓜煮約5分鐘 , 加少許糖調(diào)味 , 即可 。
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